Name: Sablés diététiques au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: biscuits
Ingredients: 100 g de farine; 70 g de farine complète; 35 g de son de blé; 1 pincée de sel; 1 cuil. à café rase de levure chimique; 1 cuil. à soupe de cacao en poudre; 115 g de beurre mou; 75 g de sucre complet; 1 cuil. à café de miel

Sablés diététiques au chocolat

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

100 g de farine

70 g de farine complète

35 g de son de blé

1 pincée de sel

1 cuil. à café rase de levure chimique

1 cuil. à soupe de cacao en poudre

115 g de beurre mou

75 g de sucre complet

1 cuil. à café de miel

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Préparation de la recette

1Mélanger ensemble les ingrédients secs Crémer au robot le beurre, le sucre roux et le miel jusqu'à ce le mélange blanchisse et soit mousseux.

2 L’ajouter au mélange précédent et travailler jusqu'à obtention d'une boule de pâte qe l’on étalera sur 3 mm d'épaisseur.

3 Préchauffer le four à 180°c.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ne passez pas à côté de cette recette de son de blé qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

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