Name: Sablés diététiques au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: biscuits
Ingredients: 100 g de farine; 70 g de farine complète; 35 g de son de blé; 1 pincée de sel; 1 cuil. à café rase de levure chimique; 1 cuil. à soupe de cacao en poudre; 115 g de beurre mou; 75 g de sucre complet; 1 cuil. à café de miel

Sablés diététiques au chocolat

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

100 g de farine

70 g de farine complète

35 g de son de blé

1 pincée de sel

1 cuil. à café rase de levure chimique

1 cuil. à soupe de cacao en poudre

115 g de beurre mou

75 g de sucre complet

1 cuil. à café de miel

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Mélanger ensemble les ingrédients secs Crémer au robot le beurre, le sucre roux et le miel jusqu'à ce le mélange blanchisse et soit mousseux.

2 L’ajouter au mélange précédent et travailler jusqu'à obtention d'une boule de pâte qe l’on étalera sur 3 mm d'épaisseur.

3 Préchauffer le four à 180°c.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ne passez pas à côté de cette recette de son de blé qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Voir la recette

biscuits cacao farine complète miel son de blé sucre complet

Publié le 20 août 2014 à 11h45, Modifié le 8 novembre 2018 à 15h25

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sablés diététiques au chocolat

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