Name: Pain d’épices aux abricots secs et noix de macadamia
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8 personnes
Cuisine: cake
Ingredients: 250 g de farine de grand épeautre complète T110; 10 cL d’huile d’olive; 15 cL de lait de riz; 100 g de miel de montagne; 1 sachet de levure chimique; 80 g d’abricots secs; 80 g de noix de macadamia; 3 cuil. à café d’épices à pain d’épices; 1 cuil. à soupe bombée de graines d’anis vert; 1 sachet de sucre vanillé; 1 pincée de sel

Pain d’épices aux abricots secs et noix de macadamia

Happy papilles

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

250 g de farine de grand épeautre complète T110

10 cL d’huile d’olive

15 cL de lait de riz

100 g de miel de montagne

1 sachet de levure chimique

80 g d’abricots secs

80 g de noix de macadamia

3 cuil. à café d’épices à pain d’épices

1 cuil. à soupe bombée de graines d’anis vert

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 165°c.

2 Couper les abricots en morceaux et concasser les noix de macadamia.

3 Faire tiédir le miel et le lait de riz mélangés dans un bol.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

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Recette ajoutée le 08/04/16 - Mise à jour le 31/10/18 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Isabelle pour accompagner une recette de cake orange pistache.

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