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 L'épeautre
L'épeautre germe haut et droit. Photo par Septentria

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Épeautre : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Toutes les recettes d'épeautre des Gourmets

Des idées de recettes d'épeautre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Aubergines comme un Schnitzel
Risotto de céréales aux champignons, mozzarella et parmesan
Crêpes aux épices et à la farine d’épeautre
Sauté de porc à l’épeautre et aux abricots
Tarte à la rhubarbe
Granola maison au cacao et graines de chanvre
Crêpes épeautre noisette
Banana bread à la cannelle et cranberries
Gaufres Healthy
Gâteau du matin farine de seigle, d’épeautre et orange sanguine
Muffins aux pommes à la farine d'épeautre
Cookies à l'épeautre, fibres et chocolat
Epeautre sauté aux petits légumes
Salade petit épeautre, carottes et fenouil rôti, vinaigrette d'orange au tahini
Boulettes au spaghettis d'épeautre et flocons d'avoine
Cake aux poireaux et à la feta
Biscuits apéritifs à l'épeautre, parmesan, olives et romarin
Pancakes de petit épeautre à la banane et coco
Blinis d’épeautre et sarrasin à la truite fumée
Muffins coco à la banane et aux épices

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