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 L'épeautre

L'épeautre germe haut et droit. Photo par Septentria.

Meilleures recettes d'épeautre des Gourmets

Des idées de recettes d'épeautre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Blinis d’épeautre et sarrasin à la truite fumée
Cookies à l'épeautre, fibres et chocolat
Asperges vertes et petit épeautre, cochonailles
Crackers épeautre et sarriette
Pain d'épeautre aux graines de sésame
Salade "en vert"
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Granola maison le petit déjeuner sain
Biscuits apéritifs à l'épeautre, parmesan, olives et romarin
Risotto de céréales aux champignons, mozzarella et parmesan

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Nouveautés : des recettes d'épeautre qui changent !

Crêpes épaisses, épeautre et canneberges
Pain à l'épeautre
Tresse à l'épeautre
Pâte à pizza à l'épeautre
Granola maison au cacao et graines de chanvre
Fondant baulois à la farine d'épeautre
Naked cake noisette-myrtille
Gâteau du matin épeautre, noisettes et chocolat

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Cuillère à glace

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Touche pas à mon épeautre
Touche pas à mon épeautre

Considéré comme l'ancêtre du blé, l'épeautre se décline sous de nombreuses formes.

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