Des idées de recettes d'épeautre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Du blé italien, du gorgonzola, des poires, et une petite sauce top-délice pour lier le tout.
Des sablés à la farine d'épeautre nappés de chocolat pour offrir. Un cadeau gourmand rapide à réaliser, à partager sans modération et allié de notre santé.
Le farro est une céréale à base d'épeautre que l'on cuisine en Italie dans de délicieuses recettes.
Faire son pain maison devient un jeu d'enfant avec la technique du "sans pétrissage". L'essayer, c'est l'adopter!
Recette de pain à la farine d'épeautre, graines de lin et de tournesol sans pétrissage
Une recette simple, rapide pour un dîner léger et équilibré, c’est la mission accomplie de cette crème de champignons et lentilles adoucie par le lait d’épeautre
Une brioche moelleuse, aérienne, bien levée à la farine d'épeautre huile et crème de coco IG bas et ligt ET bonne !
Un plat complet de céréale, sain et parfumé.
Trois textures pour un gâteau sans œufs ni produits laitiers
des petites crèmes extra légères, sans lait, sans oeuf, à base d'épeautre, de chocolat et d'agar agar
Accompagner d'un bon thé à la menthe, des msemens à l'épeautre ... une pâte bien feuilletée une recette marocaine qui plais au convive !
Une délicieuse recette de terrine végétale à base d'aubergines, un plat léger, frais et sain à consommer sans modération.
Une chouette recette de gaufres, goûteuses et à base de lait végétal.
un pain tout simple avec de la farine de grand épeautre, de la farine de kamut et des graines de lin
Une salade fraîche et pleine de saveurs
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