Moossye

Moossye

18 recettes . Réside à Paris, France - Inscrit(e) depuis le 14 février 2016.

Recettes de Moossye

Lentil loaf ou terrine de campagne vegétarienne
Lentil loaf ou terrine de campagne vegétarienne

Une terrine parfaite pour satisfaire et initier les non-végétariens

Crumble vegan de pêche rôtie à l'avoine, cannelle et fleur d’oranger
Crumble vegan de pêche rôtie à l'avoine, cannelle et fleur d’oranger

Un dessert d'été simple, rapide et parfumée

Sauce barbecue maison
Sauce barbecue maison

Une recette simple et savoureuse.

Gâteau vegan au matcha, à la framboise, au séame noir et au tahin
Gâteau vegan au matcha, à la framboise, au séame noir et au tahin

Un gâteau moelleux aux deux sésames, sans œufs ni produits laitiers

Gâteau vegan renversé aux poires à l'amande
Gâteau vegan renversé aux poires à l'amande

Un gâteau parfumé et moelleux, sans œufs ni produits laitiers. J’ai tenté de transformer un peu ma recette de gâteau cobbler aux pêches pour l’adapter avec les poires en lamelles et légèrement parfumées...

Gâteau vegan au crumble de prunes et sa compote de prunes, pommes et pavot
Gâteau vegan au crumble de prunes et sa compote de prunes, pommes et pavot

Trois textures pour un gâteau sans œufs ni produits laitiers

Cinnamon rolls vegan au potimarron et aux épices
Cinnamon rolls vegan au potimarron et aux épices

Pour un goûter d'automne épicé.

Pâtes aux champignons et sauce vegan crémeuse
Pâtes aux champignons et sauce vegan crémeuse

Une sauce fromagère onctueuse... sans produits laitiers

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Une bonne occasion de les initier à la cuisine en toute sécurité et complicité