Un gâteau parfumé et moelleux, sans œufs ni produits laitiers. J’ai tenté de transformer un peu ma recette de gâteau cobbler aux pêches pour l’adapter avec les poires en lamelles et légèrement parfumées à la fleur d’oranger.
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Une musique partagée par Pépite gourmande pour accompagner une recette de steak de haricots rouges aux saveurs braisées.
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