Gâteau poire Beurré Durondeau, amandes et hysope

Gâteau poire, amandes, hysope

Name: Gâteau poire, amandes, hysope
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: amandes
Ingredients: 100gr de poudre d'amandes; 40gr de farine; 30gr de maïzena; ½ càc de levure chimique; 3 oeufs; 80gr de sucre; 2 Petit-suisse 40% mg (120gr); 2 gouttes d'extrait naturel d'amandes amères; 60gr de beurre salé fondu; 2 belles poires Durondeau mûres mais fermes; 1 càs d'amandes effilées; 2 càs de confit d'hysope

Isabelle

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

100gr de poudre d'amandes

40gr de farine

30gr de maïzena

½ càc de levure chimique

3 oeufs

80gr de sucre

2 Petit-suisse 40% mg (120gr)

2 gouttes d'extrait naturel d'amandes amères

60gr de beurre salé fondu

2 belles poires Durondeau mûres mais fermes

1 càs d'amandes effilées

2 càs de confit d'hysope

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Quelques mots sur cette recette de dessert

L'automne arrivant avec sa jolie récolte de poires Belges, premier gâteau tout doux au savoureux goût de poires et d'amandes, la gelée d'hysope accompagne avec gourmandise la dégustation et permet d'imperméabiliser le gâteau et ainsi lui conserver tout son moelleux.

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amandes Beurré Durondeau hysope petits suisses poires

Recette ajoutée le 05/10/16 - Mise à jour le 07/08/24 .