Des idées de recettes d'épeautre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
244 cal/ par personne
Une jolie alternative au riz classique mais avec toute les vitamines et vertus que le petit épeautre peu donner
un gâteau très doux et super moelleux !
Une recette gourmande qui plaît aux petits comme aux grand gourmands ! Présentées en bouchées, ces chocolats sont encore plus irrésistibles !
Cette soupe contient beaucoup de légumes et constitue un repas complet ! Aussi pour végétariens
Voici une soupe réconfortante pour l’hiver, inspirée de la cuisine des trattorias de Toscane.
Un pain de maïs moelleux à souhait, ultra facile et rapide à réaliser!
des bonnes madeleines moelleuses à la noisette et farine de petit épeautre, fourrées de praliné
Du blé italien, du gorgonzola, des poires, et une petite sauce top-délice pour lier le tout.
Des sablés à la farine d'épeautre nappés de chocolat pour offrir. Un cadeau gourmand rapide à réaliser, à partager sans modération et allié de notre santé.
Le farro est une céréale à base d'épeautre que l'on cuisine en Italie dans de délicieuses recettes.
Faire son pain maison devient un jeu d'enfant avec la technique du "sans pétrissage". L'essayer, c'est l'adopter!
Recette de pain à la farine d'épeautre, graines de lin et de tournesol sans pétrissage
Une recette simple, rapide pour un dîner léger et équilibré, c’est la mission accomplie de cette crème de champignons et lentilles adoucie par le lait d’épeautre
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