Des idées de recettes d'épeautre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un gâteau healthy et gourmand à la fois, que demander de mieux?
un pain tout simple, facile à trancher et délicieux pour les repas quotidiens
Un pain/cake d'épeautre et de sarrasin (variantes possibles) aux saveurs ensoleillées de feta et d'olives pour l'apéritif ou les pique-niques ensoleillés!
Une recette de Pryaniki (pain d'épices russe) à la cheremuha, farine de prunus padus.
Un burger sain et gourmand à la fois avec un bon pain à la farine d'épeautre fait maison!
Hommage à la Provence avec ces tuiles aux amandes et fleurs de lavande. Un petit biscuit délicat, fin, gourmand et délicieusement fleuri, et bien sûr vegan
Le carotte cake on ne peut plus simple plus sain, ou pas...
244 cal/ par personne
Une jolie alternative au riz classique mais avec toute les vitamines et vertus que le petit épeautre peu donner
un gâteau très doux et super moelleux !
Une recette gourmande qui plaît aux petits comme aux grand gourmands ! Présentées en bouchées, ces chocolats sont encore plus irrésistibles !
Cette soupe contient beaucoup de légumes et constitue un repas complet ! Aussi pour végétariens
Voici une soupe réconfortante pour l’hiver, inspirée de la cuisine des trattorias de Toscane.
des bonnes madeleines moelleuses à la noisette et farine de petit épeautre, fourrées de praliné
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