De belles recettes de mini-cakes à déguster

Name: De belles recettes de mini-cakes à déguster
Total time: 30 min
Yield: 0 personnes
Cuisine: mini-cake

Le mini-cake, un format idéal pour servir à l'apéritif. Photo par NadineDoerle.

Qu'ils soient salés ou sucrés, pour l'apéritif, un buffet ou le goûter, les mini-cakes, on n'en fait qu'une bouchée ! Déclinables à l'infini, il suffit d'ajouter les ingrédients de votre choix à la recette de base.

Mini-cakes courgettes feta ou thon basilic trouveront sans difficulté des papilles gourmandes pour les grignoter. Envie de sucré ? Vous ne résisterez pas aux classiques mini-cakes aux pépites de chocolat à moins que pour changer vous ne craquiez pour un mini-cake au pandan et crème citron-coco ? Avec ces gourmandises, on vous l'a dit : tout est possible !

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Mini cakes à la farine de pois chiche banane et pépites de chocolat sans gluten

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Envie de mini cakes à la farine de pois chiche banane et pépites de chocolat sans gluten ? Découvrez cette recette de sans gluten et donnez votre avis en commentaire !

Minis cakes citron et marbré

Recettes au companion ou pas

Une seule préparation, un maximum de plaisir pour ces 2 mini cakes long sucré

Mini cakes au beurre de cacahuètes et chocolat

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Mini cake aux légumes du soleil

Nota Banane

Même si je suis présentement en vacance, je ne vous ai pas oublié. Alors, aujourd'hui je te présente une recette qui sera parfaite en entrée ou en plat principal selon ton envie. Cette recette, pleine de saveurs qui sentent bon le sud, saura mettre un peu de soleil dans ton assiette par temps maussade et égayer ce mois de mars ;)

Mini cake au bacon et parmesan

Amandine Cooking

Une recette de mini-cakes au bacon et au parmesan vraiment facile et rapide qui généralement ne fais pas long feu une fois sur la table ! J'ai opté pour le format mini qui est toujours plus agréable pour l'apéritif ou sur un buffetqu'un cake tranché.

Mini cakes au boudin, pommes et oignons

Petit Bec Gourmand

Une recette de petits cakes au boudin noir, pommes et oignon, légers en bouche pour les soirées apéritives ou les buffets. Le mariage des ces trois ingrédients est juste délicieux, subtil, ni trop sucré ni trop salé.

Mini cakes aux amandes et chocolat noir

Catalina - Le Blog de Cata

Sans gluten, ig bas, low carb, keto.

Petits cakes au thon et au basilic

chezcachou

Recette réalisée avec ou sans Companion ou Thermomix. Vous pouvez les proposer en amuse-bouche ou en entrée / plat accompagnés d'une salade.

Chiffon cake au pandan et crème citron-coco

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Des mini-muffins au Pandan accompagnés d'une chantilly au lait de coco et au lemon curd, façon cupcake : une gourmandise originale, idéale pour le goûter !

Mini cake Nutella

Chris miam miam

Des mini-cakes au Nutella excellents !

Cakes individuels flocons d'avoine et noix de coco

chezcachou

Voici une nouvelle recette light mais gourmande. Il s'agit de cakes individuels aux flocons d'avoine et noix de coco. Recette idéale pour le petit-déjeuner ou un goûter plein d'énergie.

Minis cakes aux noisettes et praliné

Clo Evasions Gourmandes

Mini cakes ultra moelleux et savoureux

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Le cake salé c'est génial, il trouve naturellement sa place dans la lunch box pour déjeuner frais au travail, dans le panier pique-nique pour manger sur l'herbe ainsi qu'à l'apéro découpé en dés. Tout le monde l'apprécie.