Mini cakes apéro breton sans lactose, au yaourt au soja

Mini cakes apéro breton sans lactose

Name: Mini cakes apéro breton sans lactose
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Cuisine: cake
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Ouest Délices

Facile

Cuisson : 12 min

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Cette recette, je l’ai improvisée à la dernière minute pour me rendre un apéro avec des amis. Dans la bande, je sais qu’une personne est allergique au lactose. Ca tombe bien, j’ai besoin de réduire ma proportion de graisse animale dans mon alimentation.

Donc, pas de lait, pas de beurre, pas de fromage dans cette recette… mais tout en conservant un moelleux extra. L’astuce ? Un yaourt au soja et de l’huile d’olive vont remplacer tous les produits habituels à base de lactose.

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breton cake cake au thon cake salé cuisine bretonne mini-cake sans lactose

Recette ajoutée le 31/05/23 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner une recette de cake citron à l'huile d'olive.

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