Acai pecan chia pudding

Ingrédients

50 cl de lait de coco (ou autre lait végétal) - 12 g de graines de chia - 1 gousse de vanille (graines) - 1 cuil. à soupe de sirop d'agave ou de sirop d'érable - 1-2 cuil. à soupe de myrtilles fraîches ou surgelées - 2 cuil. à café d'acai en poudre - 1 petite poignée de noix de pécan

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Préparation de la recette

Mélanger le lait de coco, les graines de chia, la vanille et le sirop d'agave ou sirop d'érable dans un récipient de taille moyenne jusqu'à ce que le mélange commence à s'épaissir légèrement. Diviser en deux parts égales, en transvasant une moitié dans un autre bol. Écraser les myrtilles à l'aide d'une fourchette et les ajouter à une des deux moitiés, avec l'acai en poudre. Répartir la préparation de pudding aux graines de chia et à l'acai dans 2 verres, puis recouvrir de la couche de pudding aux graines de chia à la vanille.

Quelques mots sur cette recette

Ce pudding açai aux graines de chia vous aidera à commencer la journée en détoxifiant votre corps, grâce à ses propriétés antioxydantes et aux nombreuses fibres qu'il contient.

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Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par MesGougèresAuxEpinards pour accompagner la recette Granola facile.