Myrtilles et goûter : toutes nos recettes

A mi-chemin entre le cake et le pain, voici la recette d'un pain dont les saveurs sont en parfaites harmonies. Si vous aimez l'anis, il vous conviendra. Si vous ne l'appréciez pas, il suffit juste de le supprimer et de le remplacer par des graines de sésame.

Des muffins sucrés aux myrtilles fraîchement cueillies en montagne, enrichis de dattes de saison et d’amandes, puis liés au skyr et au miel de cèdre rapporté de Turquie, berceau de cette douceur rare. Leur texture moelleuse et leur gourmandise en font un choix idéal pour le petit-déjeuner comme pour le goûter, et ils trouvent aussi facilement leur place en dessert. Riches en saveurs et en nutriments, ces muffins allient plaisir et bienfaits dans chaque bouchée.

Ce cake moelleux aux myrtilles et citron sent bon les beaux jours ! Facile à préparer, il allie douceur fruitée et peps acidulé pour un dessert léger et savoureux, parfait en été.

L’équilibre entre la tendresse des myrtilles et la fraîcheur du citron en fait un incontournable des goûters ensoleillés. À chaque bouchée, un concentré de moelleux et de plaisir !

Intéressé par la réalisation d'une recette de tarte à la myrtille ? Suivez cette recette de fruits rouges et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Quatre quart fourré à la confiture de myrtilles

Même classique la crêpe déteste la monotonie alors il faut faire preuve de créativité avec les garnitures, que ce soit au petit déjeuner, au brunch, au déjeuner, au goûter, au dîner et au dessert, cette crêpe soufflée aux myrtilles si légère et délicieusement garnie de fruits c’est si bon !

En fait, manger dans un bol donne une meilleure impression de satiété, surtout par rapport à un smoothie que l’on va simplement boire. Donc allez y, mettez vos smoothies en bol, vous ne le regretterez pas ! Variez les fruits au fil des saisons.

Ce cake est bon, délicieusement parfumé avec le citron allié à l’orange. Et puis nulle surprise avec l’ajout de myrtilles, l’alliance avec les agrumes est une valeur sûre. Facile et rapide à préparer il ne nécessite que le bol de votre robot.

Ces esquimaux sont en fait des sorbets en bâtonnets faciles et rapides à préparer. Il vous faudra pour les confectionner juste un mixer et des moules. Pour plus de commodité, un petit pichet verseur vous fera gagner du temps mais une cuillère à soupe ou une petite louche peuvent très bien faire l’affaire.

Pour écouler mes myrtilles congelées, j’ai opté pour des muffins tout moelleux, parfaits pour le goûter. Une recette simple, rapide, et toujours efficace, que l’on peut adapter en version mini pour les croquer en une bouchée !

Ils sont ultra fondants, avec des éclats de myrtilles juteuses à chaque bouchée. À déguster tièdes pour un petit moment de douceur, ou à emporter pour une pause sucrée nomade.

Une gourmandise des beaux jours, un dessert frais et onctueux, à savourer du bout de la cuiller… on est bien ! Cette glace au yaourt, ici aux fruits rouges, a par ailleurs plus d’un tour dans son sac : facile, rapide et créative, chez Minute Papillote, on adore !

ou bleuets.

Envie de breakfast bowl vitaminé ? Découvrez cette recette de fraise et donnez votre avis en commentaire !

Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux myrtilles, avec de la ricotta. Un grand gâteau, pas trop sucré, bien fruité, avec une texture moelleuse et humide grâce à la ricotta. Vous pouvez l’aromatiser, si souhaité, avec un peu de vanille ou des zestes de citron.

Avec la même préparation, on peut faire également des muffins. Dans ce cas, il faudra ajuster le temps de cuisson, qui sera moins long. Recette en vidéo

Aujourd’hui je vous propose une recette américaine classique - un cheesecake aux myrtilles. Il est très crémeux, avec plein de myrtilles, tant à l'intérieur qu'au-dessus. La cuisson à basse température au bain marie lui confère une texture crémeuse et lisse, sans craquelures. C'est bien fruité, tout en étant pas trop sucré. Recette en vidéo.

Des petits snacks parfaits pour se rafraîchir avec ces chaleurs ! Composé de yaourt, du skyr pour une version protéinée, et de pommes, ce que j’adore avec ces petites collations c'est qu’elles sont uniques !

Ces muffins aux fruits rouges ou aux pépites de chocolat sont tout simplement irrésistibles, frais et légers. A grignoter our le p'tit déj ou pour le goûter.

Le bonheur c’est simple comme un muffin maison qui sort du four. Avec les cookies, ce type de gâteau moelleux fait partie de mes goûter parfaits, réconfortant et gourmand.

Les bleuets se cuisinent de tellement de façons différentes, en tartes, en gâteaux, en muffins, en cookies, en glaces et sorbets, mais aussi en version salée, comme dans des chutneys ou confits d’oignons aux bleuets, que l’on déguste avec un bon plateau de fromages. Aujourd’hui, j’ai décidé d’en faire un cake gourmand à la texture légère avec des fruits et du sirop d'érable !

On a tellement aimé la version nature de ce gâteau qu'on a testé la version myrtilles. Se conserve très bien. Pour cela, emballez-là encore tiède dans un torchon et stockez là à température ambiante.