Crumble lorrain ou aux mirabelles aux flocons d'avoine

Crumble lorrain ou aux mirabelles

Name: Crumble lorrain ou aux mirabelles
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: crumble
Ingredients: 500 g de mirabelles surgelées; 2 cuil. à soupe ou à table de poudre d'amande; 1 cuil. à soupe ou à table de sirop d'érable; 1 cuil. à soupe ou à table de alcool de mirabelle (facultatif); Pâte à crumble :; 40 g de farine semi complète; 40 g de beurre; 30 g de flocons d’épeautre; 30 g de flocons d’avoine; 2 cuil. à soupe de sucre ou à table en poudre; 1 cuil. à soupe ou à table de compote de pomme non sucrée

Ma cuisine santé

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

500 g de mirabelles surgelées

2 cuil. à soupe ou à table de poudre d'amande

1 cuil. à soupe ou à table de sirop d'érable

1 cuil. à soupe ou à table de alcool de mirabelle (facultatif)

Pâte à crumble :

40 g de farine semi complète

40 g de beurre

30 g de flocons d’épeautre

30 g de flocons d’avoine

2 cuil. à soupe de sucre ou à table en poudre

1 cuil. à soupe ou à table de compote de pomme non sucrée

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Un crumble rapide et facile à réaliser quand on a enfin fini de dénoyauter les fruits ! En saison (de la mi-août à début septembre) vous pouvez utiliser des mirabelles fraîches mais il faudra davantage de temps de préparation pour dénoyauter les fruits.

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