Excellente source de glucides, de fibres alimentaires, de protéines végétales et de vitamines, les flocons d'avoine peuvent être consommés de diverses manières.
Dans un gruau, un porridge ou un granola pour un petit déjeuner de champion ou dans des biscuits et galettes pour un goûter sain et nutritif, pensez aux flocons d'avoine !
Un crumble rapide et facile à réaliser quand on a enfin fini de dénoyauter les fruits ! En saison (de la mi-août à début septembre) vous pouvez utiliser des mirabelles fraîches mais il faudra davantage de temps de préparation pour dénoyauter les fruits.
Une recette que je fais très régulièrement et dont je ne me lasse pas. Ces petits biscuits peuvent se déguster avec une tasse de thé ou de café ou accompagner votre dessert ! En plus, les flocons d’avoine apportent une petite touche diététique qui vous donnera bonne conscience. Bref, à déguster sans modération !
Une recette très rapide et simple pour faire son granola maison (muesli croquant), à personnaliser à l'infini avec noix, fruits secs, graines...
Aujourd’hui, pour changer un peu des biscuits classiques, je vous propose une recette de sablés au muesli.
C’est une base de biscuit sablé, à laquelle on ajoute des flocons d’avoine et des raisins secs.
Mais vous pouvez remplacer les raisins par des noisettes, des amandes, de la noix de coco, des pépites de chocolat, etc.
Les biscuits c’est un peu ma passion gourmande, dans la journée je n’hésite pas à prendre un biscuit accompagné d’un thé ou d'un café.
Durant la saison de prunes, profitez-en pour réaliser cette recette de crumble de prunes rouges aux flocons d’avoine. Un délice qui plaira à toute la famille.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Pour un petit-déjeuner de qualité créé sur mesure et à varier selon vos envies.
Au chocolat, feuilletée ou nature, la brioche plaît à beaucoup d'entre nous.
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