Le flocon d’avoine, l'atout santé de votre alimentation

Pensez-y au petit déjeuner ou au goûter.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de golden syrup : Sablés au muesli, Crumble lorrain ou aux mirabelles, Granola maison - Muesli, etc.

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 05/09/2016.

Recettes des Gourmets

Crumble lorrain ou aux mirabelles
Ma cuisine santé - Un crumble rapide et facile à réaliser quand on a enfin fini de dénoyauter les fruits !
1 coup de coeur
Biscuits aux flocons d’avoine et au miel
Le Pays des Gourmandises - Des biscuits gourmands et savoureux à déguster tout au long de la journée !
Granola maison - muesli
Fleanette - Une recette très rapide et simple pour faire son granola maison (muesli croquant), à personnaliser à l'infini avec noix, fruits secs, graines...
Sablés au muesli
Empreinte Sucree - Des petits sablés au muesli pour le goûter !
Flapjacks aux noix de cajou
Un peu gay dans les coings - Des barres à l'avoine et aux noix de cajou complètement irrésistibles.
Cookies au beurre de cacahuete et aux pepites de chocolat
Del's cooking twist - Des cookies américains épais et parfaitement moelleux au bon goût de beurre de cacahuète et de chocolat. Réalisés sans farine et sans beurre!
Biscuits protéinés moelleux "dark" à la guinness
Crème de Sucre - Des biscuits protéinés, aux flocons d'avoine et yaourt... avec un soupçon de Guinness !
Porridge à la noix de coco et fève tonka
Rosenoisettes - On ne peut pas parler des flocons d'avoine sans évoquer le fameux porridge !

Voir aussi

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Mayonnaise à la moutarde et rémoulade

Sauce émulsionnée froide stable.

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Crème d'amande

A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.

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Cupcakes en forme de rose

Il y a de nombreuses occasions d'offrir des fleurs, la fête des mères, la Saint-Valentin, un anniversaire alors apprenez à décorer vos cupcakes d'un joli glaçage en forme de rose en un rien de temps.

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La farine

Le mot farine est issu du latin farina, dérivé de far, farris, « blé, épeautre ».

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Melba

Pêche Melba, noisettes d'agneau Melba.

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C'est du flan !

La recette de base du flan permet une multitude de déclinaisons.

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Retour vers le futur !

Des recettes régressives pour garder notre âme d'enfant.

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Croustades d'oeufs pochés florentine

A servir en entrée ou en plat principal.

Enroulés de melon, mousse de ricotta, sirop de menthe réglisse recette
Enroulés de melon, mousse de ricotta, sirop de menthe réglisse

Un dessert raffiné et rafraîchissant, aux saveurs subtiles.

Crumble de potiron au bacon et chèvre recette
Crumble de potiron au bacon et chèvre

Un crumble salé sans beurre, au potiron, bacon, échalote et chèvre frais.

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Curry d'aubergine

Aubergines aux saveurs indiennes bien épicées

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Bûche au pamplemousse et champagne rosé

Voici une recette inspirée d'une charlotte aux biscuits roses et au champagne. Cette bûche est donc composée de biscuits roses, d'une mousse de champagne rosé et d'une marmelade de pamplemousse rose. Le dessert idèal pour célébrer un réveillon.

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Les fleurs comestibles apportent couleurs et saveurs uniques à vos recettes.
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L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuit
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C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.