Name: Confiture de mirabelles aux épices et anis
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: confiture
Ingredients: 1,800 kg de mirabelles; 420 gr de sucre roux; 1 cuil. à soupe de graines d'anis; 1 cuil. à soupe d'épices à pain d'épices; 1 gousse de vanille; 2 g d'agar agar

Confiture de mirabelles aux épices et anis

Happy papilles

Facile

Préparation : 1 h Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

1,800 kg de mirabelles

420 gr de sucre roux

1 cuil. à soupe de graines d'anis

1 cuil. à soupe d'épices à pain d'épices

1 gousse de vanille

2 g d'agar agar

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Préparation de la recette

1La veille Lavez, séchez, coupez en deux vos mirabelles puis enlevez le noyau.

2 Coupez de nouveau en deux.

3 Ouvrir votre vanille dans le sens de la longueur et récupérez les graines à l'aide du dos de votre couteau.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de base

Vous voulez essayer la recette de confiture de mirabelles aux épices et anis ? Laissez-vous guider par cette recette de sucre et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

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agar-agar anis confiture mirabelles pain d'épices sucre épices

Publié le 27 septembre 2015 à 09h58, Modifié le 26 octobre 2018 à 11h13

Accord mets et musique

A écouter en préparant Confiture de mirabelles aux épices et anis

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