Confiture de lait ou dulce de leche aux épices de Noël

Confiture de lait aux épices de Noël

Name: Confiture de lait aux épices de Noël
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: confiture
Ingredients: 1 litre de lait entier; 600 g de sucre en poudre; 2 cc d’extrait de vanille liquide; 1 cc d’épices pour pain d’épices; 1 cc de cannelle en poudre

Le Chat Gourmet

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 2 h

Ingrédients

6 personnes

1 l de lait entier

600 g de sucre en poudre

2 cc d’extrait de vanille liquide

1 cc d’épices pour pain d’épices

1 cc de cannelle en poudre

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une variante de la confiture de lait ou dulce de leche pour un Noël épicé et caramélisé. Mettez-la dans des petits pots pour une jolie attention à offrir pour les fêtes. Sur une tranche de brioche au petit-déjeuner ou au goûter, c’est un régal, sans compter que cette confiture peut aussi s’utiliser pour confectionner des desserts tels que des crêpes fourrées, des tartelettes, des glaces, etc.

Voir la recette

cadeaux gourmands confiture confiture de lait fait maison goûter noël petit déjeuner épices épices de noël

Recette ajoutée le 17/12/24 - Mise à jour le 18/12/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Confiture de lait aux épices de Noël

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute 4 Non Blondes - What's Up

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

Le Chat Gourmet partage également ces recettes.

Petits Pains briochés et Confiture de lait

Pour le petit-déjeuner ou le goûter, voici des petits pains briochés moelleux et citronnés, fourrés à la confiture de lait (Dulce de leche).

Pâtes de coing

Des petites friandises automnales juste pour un plaisir gourmand mais qui s’accordent aussi vraiment bien avec les fromages un peu corsés. Comme leur conservation est très longue, c’est le moment de les préparer pour garnir la table de noël (les pâtes de coing font partie des 13 desserts provençaux) ou les glisser dans un petit sachet avec un joli ruban pour une petite attention.

Pain d’épices moelleux

Aujourd’hui, je vous présente une recette de pain d’épices, cet incontournable des fêtes de Noël. Il est vraiment très moelleux, parfumé à souhait et petit plus, se découpe parfaitement en tranches assez fines pour accompagner un foie gras, par exemple. Pour le mélange d’épices à pain d’épices, c’est un peu comme le curry, ajustez la quantité en fonction des marques et de sa composition ou si vous le faites « maison ».