Traditionnellement la confiture se cuit dans une marmite ou une casserole. Voici une version avec le multicuiseur Cookeo de Moulinex.
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En cette fin de saison de mirabelle, j’ai voulu faire un essai et... jackpot ! Je suis bien contente d’avoir fait des réserves de mirabelles au congélateur. Cette petite prune est vraiment magique et elle aime se réchauffer auprès des épices de toutes sortes : vanille, curry de madras, cajun, fève Tonka, etc.
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