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Confiture de mirabelles au vin d'Alsace Gewurztraminer 
Confiture de mirabelles au vin d'Alsace Gewurztraminer 

Confiture de mirabelles au Gewurztraminer 

Jackie Jackie
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 10 personnes
Pour 3 pots
1 kg de mirabelles dénoyautées
550 g de sucre cristal
1 jus de citron
1 gousse de vanille
250 ml de Gewurztraminer
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Un vrai délice que cette confiture de mirabelles au Gewurztraminer ! Le célèbre vin d’Alsace apporte une note florale et légèrement épicée qui sublime la douceur naturelle des mirabelles.

Une belle découverte, pleine de caractère, qui donne envie de décliner la recette avec d’autres prunes, comme les reine-claude. À tester absolument pour des tartines de fin d’été pleines de charme !

Voir la recette
confiture cuisine alsacienne cuisine régionale gewurztraminer mirabelles petit déjeuner vin blanc
Publié le 20 septembre 2019 à 10h30, Modifié le 25 juin 2025 à 15h09

Accord mets et musique

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