Noms et tailles des bouteilles de vins
Voici les volumes de bouteilles de vins les plus usuels. Vous en connaissez d'autres ? N'hésitez pas à nous le faire savoir !
Nom | Volume en litres ou cl | Equivalence en nombre de bouteilles de 75 cl |
Piccolo | 20 cl | un verre |
Chopine | 25 cl | un verre... un peu plus grand ! |
Fillette | 37,5 cl | Demi-bouteille |
Demi-bouteille | 50 cl | Demi-bouteille |
Bouteille | 75 cl | Une bouteille, la référence. |
Magnum | 1,5 l | 2 bouteilles |
Jéroboam | 3 l | 4 bouteilles |
Réhoboam | 4,5 l | 6 bouteilles |
Mathusalem | 6 l | 8 bouteilles |
Salmanazar | 9 l | 12 bouteilles |
Balthazar | 12 l | 16 bouteilles |
Nabuchodonosor | 15 l | 20 bouteilles |
Melchior ou Salomon | 18 l | 24 bouteilles |
Souverain | 26,25 l | 35 bouteilles |
Primat | 27 l | 36 bouteilles |
Melchisédech | 30 l | 40 bouteilles |
Les plus grands volumes sont la plupart du temps utilisé pour le champagne. Ainsi le Melchisédech permet de servir 300 flûtes de champagne. Pratique pour vos petites soirées festives l'été ou le mariage du petit dernier mais pensez à prévoir un seau à glace adapté pour rafraîchir la bouteille : elle mesure 1,10 m !
A noter que des noms différents peuvent également exister localement, dans les différents terroirs viticoles. Ainsi, dans le Jura, une bouteille incontournable est le "clavelin" d'une capacité de 62 cl destinée au vin jaune. Et la "marie-jeanne" désigne dans le bordelais une bouteille de 2,25 l soit 3 bouteilles.
Droits photo : illustration "Tailles des bouteilles de vin" par NicOlas JARDIMAGE
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