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Daube de boeuf à la provençale
Daube de boeuf à la provençale

Daube de boeuf à la provençale

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Quelques mots sur cette recette

Le Daube de boeuf à la provençale est un plat classique du sud de la France, il s’agit d’un bœuf cuit dans un vin rouge parfumé de légumes, de fines herbes et d’écorces d’orange. Il peut être servi avec du riz, des tagliatelles fraîches, chaudes ou froides.

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boeuf cuisine provençale daube vin
Recette ajoutée le 04/08/19  - Mise à jour le 02/05/20 .

Accord mets et musique

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