Name: Tian provençal
Total time: 30 min
Cuisine: tian
Ingredients: 1/2 aubergine; 1 courgette ronde ((ou une grande courgette longue)); 2 to mates; 1 cuillère à soupe d'huile neutre; Herbes de Provence; Fleur de sel; Ail

Tian provençal

Stella Cuisine

Ingrédients

1/2 aubergine

1 courgette ronde ((ou une grande courgette longue))

2 to mates

1 cuillère à soupe d'huile neutre

Herbes de Provence

Fleur de sel

Ail

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 200°.

2 A l'aide d'une planche à découper et d'un bon couteau, taillez de fines tranches de chaque légume.

3 Pour la tomate, j'ai choisi de la couper dans le sens de la largeur pour une meilleure tenue.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

tian provençal (aubergines, tomates, courgettes)

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accompagnement aubergines courgettes cuisine légère cuisine méditerranéenne cuisine provençale cuisine santé cuisine végétalienne légumes légumes fruits tian tomates

Recette ajoutée le 05/09/14 - Mise à jour le 06/09/14 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner pour accompagner une recette de tian de courgettes alsacien, pommes de terre et champignons.

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