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Hachis de chair à saucisse et purée de pommes de terre au cheddar
Hachis de chair à saucisse et purée de pommes de terre au cheddar

Chair à saucisse et purée de pommes de terre au cheddar

Quelques mots sur cette recette

Je me suis inspirée d'une recette que j'ai trouvée dans le magazine anglais Delicious pour préparer ce plat de chair à saucisse, marmite, champignons, couvert d'une belle couche de purée de pommes de terre au cheddar. La viande est très savoureuse grâce au confit d'oignons. J'ai utilisé le bocal d'oignons rouges de Tropea caramélisés que j'avais acheté lors de mon dernier séjour à Tropea.

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Recette ajoutée le 08/04/24 .

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