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Purée de pomme de terre à l'ancienne au parmesan et son steak haché maison avec une petite sauce au citron
Purée de pomme de terre à l'ancienne au parmesan et son steak haché maison avec une petite sauce au citron

Purée de pomme de terre à l'ancienne au parmesan

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Purée de pomme de terre à l'ancienne au parmesan et son steak haché maison avec une petite sauce au citron. Mon déjeuner de retour de marché. Facile rapide parce qu'il me reste beaucoup de rangements et pas le temps de prendre racine dans la cuisine.

Je hache ma viande toujours à la maison par précaution et la purée à l'ancienne est très rapide à réaliser, juste un presse purée ou une fourchette et c'est prêt. La petite sauce est faite à partir du suc de la viande que j'ai déglacé avec un demi petit citron bio du jardin. Je me suis régalée toute seule avec pour dessert une grosse orange.

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Recette ajoutée le 26/02/24  - Mise à jour le 15/10/24 .

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