Écrasé de pomme de terre au blanc de poireau et steak haché, un plat familial

Écrasé de pomme de terre au blanc de poireau et steak haché

Name: Écrasé de pomme de terre au blanc de poireau et steak haché
Total time: 30 min
Cuisine: pomme de terre

Zika

Quelques mots sur cette recette

Ecrasé de pomme de terre au blanc de poireau et son steak haché. Repas facile et rapide et l'un des plus complets que l'on puisse préparer lorsqu'on travaille ou qu'on ait pas assez de temps pour cuisiner sans oublier que c'est le repas type que petits et grands mange sans rechigner, pour ma part, je sers à côté une salade de tomates à l'ail et vinaigrette.

Perso, je n'achète pas la viande hachée, j'achète du veau ou du bœuf que je hache à la maison, je n'apprécie pas du tout la viande hachée du commerce avec du gras. Cela ne me prends pas de temps, juste détailler la viande et la passer dans un hachoir électrique. J'utilise des pommes de terre farineuse pour les purées et les ragoûts, c'est vite cuit et très souple et fin.

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Recette ajoutée le 01/09/24 - Mise à jour le 02/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Écrasé de pomme de terre au blanc de poireau et steak haché

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Quoi qu'on mange ? pour accompagner la recette Soupe de pommes de terre au bon goût de tartiflette.

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