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Des recettes simples et économiques de cuisine pour étudiant

Spaghetti Bolognese

Les recettes faciles et pas chères sont pour la cuisine d'étudiant Photo par RitaE .

Quitter le cocon familial pour aller étudier dans une autre ville, voire dans un autre pays, c'est un événement important dans la vie d'un jeune adulte qui doit faire face à de nouveaux apprentissages dont celui parfois de la cuisine ! Exit donc les bons petits plats de maman, il va falloir se mettre aux fourneaux.

La cuisine pour étudiant doit être simple, rapide et surtout adaptée aux petits budgets. Ici pas de robots en tout genre mais le juste nécessaire qui permettra de manger équilibré, car c'est bien connu, la clé du succès réside aussi dans le contenu de l'assiette.

Meilleures recettes de cuisine pour étudiant des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine pour étudiant pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Frozen snacks aux pommes
Frozen snacks aux pommes
Amelia Amelia
Des petits snacks parfaits pour se rafraîchir avec ces chaleurs ! Composé de yaourt, du skyr pour une version protéinée, et de pommes, ce que j’adore avec ces petites collations c'est qu’elles sont uniques !
Tartine avocat oeufs brouillés
Tartine avocat oeufs brouillés
Simple & Gourmand Simple & Gourmand
Cette recette de tartine avocat oeufs brouillés est parfaite le soir quand on manque de temps et d’énergie pour cuisiner. Ici elle est composée d’une tranche de pain grillé, d’avocat écrasé, d’œufs brouillés, d’herbes fraîchement hachées et d’un peu de piment. J’adore la cuisine comme celle là, simple, gourmande et sans prétention. Je vous en dis plus sur les tartines ici.
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Raclette bowl
Raclette bowl
Cooking & Cakes Cooking & Cakes
La raclette solo ou à deux sans appareil ! Découvrez une version simple et rapide de la raclette bowl pour étudiants, célibataires ou jeunes couples. Prêt en quelques étapes au four !
Burger vegan & Healthy
Burger vegan & Healthy
Amelia Amelia
Qui est fan de burger ici ? Si vous me demandez de choisir entre une pizza et un burger, je prends mon joker ! Alors si vous trouvez que vous n’en mangez pas assez (trop gras, trop remplis de cochonneries…) et bien la recette qui suit est une alternative saine.
Cheese Naan Healthy
Cheese Naan Healthy
Amelia Amelia
Vous connaissez cette spécialité indienne ? Je l'ai découverte il n'y a pas si longtemps sur Insta et je peux vous dire que c'est une folie ! Rapide, cette recette est parfaite pour les étudiants, (cuisiner sans four c'est compliqué et je sais de quoi je parle !).
Fondant aux marrons
Fondant aux marrons
Amelia Amelia
Un dessert à la crème de marrons je dis OUIIIII !! Honnêtement, qui n'aime pas la crème de marrons ? Même si vous n'êtes pas des fans absolus de cette tartinade fantastique, je suis sûre que ma recette va vous la faire aimer ! Sans matières grasses ajoutées (donc un fondant sans beurre, oui oui), faible en sucre à seulement 138kcal la part, c'est THE dessert à la texture fondante qui va vous faire craquer.
Galettes de courgettes Healthy
Galettes de courgettes Healthy
Amelia Amelia
A déguster accompagné d'une salade, ces galettes de courgettes en version saine sont idéal pour un repas sur le pouce et même les étudiants peuvent les réaliser. Sans matières grasses ajoutées, avec un coeur coulannnnttt au fromage ... Que demander de plus ?!
Pâte à tartiner au cacao Vegan
Pâte à tartiner au cacao Vegan
Amelia Amelia
La pâte à tartiner comme le Nutella, tout le monde adore ça mais quand on pense à toutes les mauvaises choses qui s’y trouvent (les huiles, les correcteurs de goûts sans parler du surplus calorique…), on n’a plus trop envie d’en manger.
Curry de crevettes au lait de coco
Curry de crevettes au lait de coco
Amelia Amelia
Direction l'Inde avec un plat épicé et rempli de douceur en même temps. La plupart de temps, ce sont les légumes et particulièrement les courgettes qui sont au coeur de cette recette healthy.
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Dernières recettes de cuisine pour étudiant par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine pour étudiant qui changent !

Mug cake chocolat-banane sans farine
Mug cake chocolat-banane sans farine
Julie – Petits Plats Faciles Julie – Petits Plats Faciles
Vous êtes célibataire, étudiant ? Ou simplement un gourmet en quête d’un délice chocolaté prêt en moins de 10 minutes ? Alors, essayez vite ce mug cake chocolat-banane sans farine, et donc, sans gluten 🍫🍌 Et, l’œuf apporte une dose de protéines… Les sportifs vont aimer !
Compote de pommes healthy
Compote de pommes healthy
Amelia Amelia
Si vous êtes souvant pris par le temps, et que vous consommez des plats tout prêt, il est temps de changer! Et ça commence avec quelque chose que nous consommons souvent et qui est pratique : la compote.
Tagliatelle à la bolognaise
Tagliatelle à la bolognaise
Amelia Amelia
Haaa les pâtes!! Au pesto, à l'italienne, à la carbo... Avouez, c'est la meilleure invention au monde ! Et comme je ne mange pas beaucoup de viande mais que j'adore les pâtes à la bolo, pour remplacer celle-ci, j'ai ajouté un autre ingrédient mystère et c'est CARREMENT délicieux !
Gingerbread Cake Healthy
Gingerbread Cake Healthy
Amelia Amelia
Comme je sais que vous raffoler des desserts, je vosu propose de goûter à ma nouvelle création : le cake façon pain d'épices. Je n'avais pas de balance donc j'ai décidé de faire à ma manière (toujours une base au yaourt) et de rajouter des épices ; ce qui m'a donné ce merveilleux cake !
Salade Automnale
Salade Automnale
Amelia Amelia
Ce qui est bien avec les salades, c'est qu'elles se déclinent à l'infini !!! Pour cette recette, j'ai choisi de mettre à l'honneur l'automne bien sûr. Et quoi de mieux qu'un mélange sucré-salé ?!
Soufflé de courgettes healthy
Soufflé de courgettes healthy
Amelia Amelia
Avec des pommes de terre, des épinards, en version salée ou sucrée, le soufflé se décline sous plusieurs formes. Aujourd'hui c'est avec la courgette que nous allons travailler. C'est une recette hyper simple mais tellement bonne ! Je vous la garanti évidemment sans matières grasses ajoutées.
Cinnamon Rolls Healthy
Cinnamon Rolls Healthy
Amelia Amelia
Les cinnamon rolls font fureurs en ce moment sur les réseaux. J'ai voulu tester ces "roulés à la cannelle" (en français) et j'ai vraiment (mais vraiment) adoré !!! Avis aux amateurs d'épices, et surtout de cannelle mais aussi à ceux qui n'apprécie pas cette merveilleuse épice plus que ça ... Et oui, même ma mère, qui pourtant n'aime pas la cannelle, à beaucoup aimé cette sorte de brioche.
Salade de Pois Chiches
Salade de Pois Chiches
Amelia Amelia
Les pois chiches ne sont pas appréciés par tous... On ne sait pas comment les cuisiner, on trouve ça fade ... En salade, vous avez déjà testé ? Croyez-moi, vous ne pourrez plus vous en passer !
Curry de Poisson à l'indienne
Curry de Poisson à l'indienne
Amelia Amelia
J'adore tester de nouvelles choses et en particulier, quand ces recettes viennent d'autres pays. Le curry est originaire d'Inde. C'est un plat de base qui est excellent au niveau santé grâce aux épices utilisés et qui a la particularité d'être assez diététique (des légumes, des légumes, des légumes, du lait de coco et faibles en matières grasses).

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

La machine à pâtes
Machine à pâtes

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtes.

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Oeufs brouillés aux pommes de terre et boudin de Burgos
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En Espagne, il est commun de manger un « revuelto » : des oeufs brouillés, agrémentés de mille façons. Aujourd’hui, place aux pommes de terre et au boudin de Burgos, qui est un boudin noir contenant du riz. A servir en entrée ou à l’apéro, servis avec du pain grillé.
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Du petit déjeuner au dîner en passant par le brunch, l'oeuf brouillé a tout bon.

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