Sucré, Sablé
61 recette - 1 abonné. Réside à Région Parisienne, France - Inscrit(e) depuis le 01 février 2018.
Site, blog : https://www.sucresable.fr
Professeur de physique chimie en lycée, passionné de pâtisserie mais aussi de cuisine salée.
Recettes de Sucré, Sablé
Canelé surprise
Le canelé surprise... by Jeffrey Cagnes avec une ganache vanille et un coeur coulant de caramel !
Pain sans gluten
Pain à la farine de riz et de sarrasin
Foccacia au romarin
Pain plat à l'huile d'olive parfumé au romarin.
Pain pita
Le célèbre pain méditerranéen. A manger comme ça ou en mode kebab !
Gâteau de savoie
Gâteau aérée et aérien, proche de la génoise. Recette by Michalak
Crumble façon speculoos, aux poires et au chocolat
Tout est dans le titre !
Cake aux agrumes, cœur crémeux clémentine
Un cake aux agrumes (citron et orange) glacé au chocolat et qui renferme un cœur à la clémentine !
Fromage blanc
Un fromage blanc... sans yaourtière ça vous tente ?
Arabica
Entremets en forme de tasse à café composé d'une tasse en chocolat blanc, d'un crémeux café, d'un praliné croustillant, d'une sauce au café et réglisse et d'une chantilly au café.
Pâtes fraîches
A la tomate Lino ! Pâtes fraîches aux oeufs.
Number cake chocolats et praliné
Number Cake en trois ganaches : chocolat au lait, chocolat blanc, chocolat au lait & praliné noisette.
Tarte au citron échiquier sur sablé breton
Il faudrait être un fou pour ne pas lui damer le pion à cette tarte royale ! Tarte au citron, basilic et citron verts sur sablé breton. Pièces en meringue
En ce moment
J'attends Madeleine !
Salées ou sucrées, les madeleines sont indémodables et se déclinent à l'infini.
Prenez-en de la graine !
Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.A propos de Chef Simon
