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Mousse de yaourt sur compote de mirabelles en verrines
Mousse de yaourt sur compote de mirabelles en verrines

Mousse de yaourt sur compote de mirabelles

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner Leïla Martin - Je vais vous cuisiner
Facile
Préparation : 25 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 5 personnes
500 g de mirabelles
1 gousse de vanille
2 à 3 c à c de miel
2 yaourts nature brassés
10 cl de crème liquide entière
40 g d'eau (40 ml)
20 g de sucre
2 feuilles de gélatine
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Lavez et dénoyautez les mirabelles.
2 Placez-les dans une casserole avec le miel et les grains de la gousse de vanille.
3 Faites cuire à petit feu pendant 12  à 15 minutes, en fonction du résultat souhaité.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Si vous en avez assez de la tarte aux mirabelles, craquez pour ces délicieuses et très raisonnables verrines de mousse de yaourt et compote de mirabelles qui subliment à merveille l’or de nos vergers alsaciens ! Un délicieux dessert tout en légèreté !

Voir la recette
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Recette ajoutée le 02/09/17  - Mise à jour le 23/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mousse de yaourt sur compote de mirabelles

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On écoute Pulp - Babies

Une recette dans...

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