Name: Crazy streusel aux mirabelles et à la cannelle
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: mirabelles
Ingredients: 800 g de mirabelles; 90 g de sucre; 90 g de farine; 90 g d'amandes en poudre; 90 g de beurre; 100 g de chocolat blanc; 100 g de crème fluide entière; 2 c. à café de cannelle en poudre; 4 oeufs; 225 g de sucre; 240 g de farine fluide; 1 sachet de levure chimique; 200 g de beurre fondu refroidi; 1 c à s d’arôme de vanille; 1 gousse de vanille grattée ou 1 sachet de sucre vanillé; 2 c. à soupe d'eau de vie de mirabelle

Crazy streusel aux mirabelles et à la cannelle

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Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Facile

Ingrédients

800 g de mirabelles

90 g de sucre

90 g de farine

90 g d'amandes en poudre

90 g de beurre

100 g de chocolat blanc

100 g de crème fluide entière

2 c. à café de cannelle en poudre

4 oeufs

225 g de sucre

240 g de farine fluide

1 sachet de levure chimique

200 g de beurre fondu refroidi

1 c à s d’arôme de vanille

1 gousse de vanille grattée ou 1 sachet de sucre vanillé

2 c. à soupe d'eau de vie de mirabelle

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Préparation de la recette

Si vous avez un robot type Thermomix, placez tous les ingrédients dans le bol et mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.

Sinon, mélangez toutes les poudres dans un grand bol, ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et sablez le mélange en entre les mains de manière à obtenir une pâte sableuse.

Réservez.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Attention ce gâteau à la mirabelle est méchamment gourmand !

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cannelle gâteau mirabelles

Publié le 24 août 2017 à 12h22, Modifié le 24 août 2017 à 13h11

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crazy streusel aux mirabelles et à la cannelle

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