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Mirabelles au Pflümli

Mirabelles au Pflümli

Préparation : 15' 6 personnes

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Des mirabelles à l'eau de vie de prune. Servez-les avec un café, comme digestif après un repas de fêtes. Elles peuvent aussi merveilleusement parfumer volailles en sauce, avec ce goût délicieux de Pflümli. A consommer avec modération.

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Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.

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