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Mettez de la glace dans un shaker.
Versez tous les ingrédients.
Frappez.
Puis filtrez dans une coupe froide.
Exprimez le zeste d'orange au-dessus de la boisson.
Frottez le bord du verre avec le zeste.
Puis déposez le zeste dans le verre.
Le sidecar est un cocktail à base de Cognac, Cointreau et jus de citron né dans les années 30 à Paris ou à Londres... le mystère reste entier !
Crédit photo : mayatnik / AdobeStock
Des cocktails maison pour illuminer le printemps en jaune ou en vert.
Une petite liste non exhaustive des cocktails qu'il faut absolument connaître.
On se détend en écoutant Daniel Castro dans "I'll Play The Blues For You".
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
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En potage, en soufflé, en coulis, les recettes avec de la courge sont nombreuses.
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