La Margarita sert dans un verre givré au sel. Photo par Brent Hofacker.
Frottez le quartier de citron vert sur le pourtour d'un verre à whisky.
Givrez la partie humide avec du sel.
Déposez les glaçons dans le verre.
Mettez les autres ingrédients dans le shaker avec des glaçons puis frappez.
Filtrez dans le verre préparé.
La Margarita est un cocktail créé au Mexique par des américains au début des années 1930.
Il se définit par la combinaison de tequila et de citron vert avec le Cointreau qui contrebalance l'acidité tout en ajoutant des notes d'orange subtiles.
Des recettes de cocktails exotiques pour célébrer la fin des vacances.
Une petite liste non exhaustive des cocktails qu'il faut absolument connaître.
Une bonne Margarita se déguste avec modération et à l'ombre en écoutant la magnifique voix de "Amy Winehouse" dans "The Girl From Ipanema".
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Au four ou sur feux la cocotte en fonte sera votre alliée culinaire de tous les jours ou presque.
Pour un menu chic avec de beaux produits mais sans passer des heures en cuisine.
Nous avons sélectionné pour vous des cocktails de fêtes pour tous les goûts, avec ou sans alcool.
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cocktails.
Vous connaissez les noms de ces cocktails populaires mais saurez-vous les préparer dans les règles de l'art ?
Des cocktails maison pour illuminer le printemps en jaune ou en vert.
A vos photos...
RDV sur Pinterest !
Au four ou sur feux la cocotte en fonte sera votre alliée culinaire de tous les jours ou presque.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v4.0.0
