Margarita

Cuisine et confinement

Comment cuisiner avec les moyens du bord et en limitant les courses alimentaires.

Faire son pain soi-même

Le pain, un aliment essentiel

Wenfu (Lu)

Vie et passion d'un gastronome chinois.

Le sel - un tueur caché

Pierre Meneton

Editions FAVRE

Pour mettre vos grains de sel

Excellent conservateur, le sel est également indispensable en cuisine.

Tchin ! Joyeuse St Sylvestre avec modération et ceux que vous aimez !

Des cocktails avec ou sans alcool pour fêter la nouvelle année.

Magret de canard séché au sel

Comment faire son magret séché maison.

Réaction de la levure en présence de sel ou de sucre

Le sel tue la levure, vrai ou faux ?

Margarita hibiscus et ginger ale

Un cocktail léger et parfumé à base de tequila, sirop d'hibiscus maison et de ginger ale

Margarita rose

Couleur rose glamour pour cette margarita festive à déguster en soirée entre amis. Idéale pour le réveillon, elle est tendrement parfumée, un peu coquine. De la tequila, de la liqueur d'orange et de melon, du jus de canneberge ou de framboises et vous obtiendrez un délicieux cocktail à siroter...

Margarita crème glacée

Une crème glacée avec une touche de tequila et de liqueur à l'orange

Margarita

La Margarita, grand classique parmi les cocktails, est une délicate alliance de saveurs. Le sel déposé sur l'ourlet du verre vient sublimer la téq...