La Tequila Sunrise originale a été créée dans les années 1930/1940 par Gene Sulit, barman au Biltmore Arizona à Phoenix.
Ce n'est que plus tard, en 1972, que la recette du cocktail Tequila Sunrise telle que nous la connaissons a vu le jour.
La Tequila Sunrise fait partie des cocktails les plus caloriques. En effet, il faut compter en moyenne 183 calories pour un verre de cette préparation.
Consommez-la donc avec modération !
Vous connaissez les noms de ces cocktails populaires mais saurez-vous les préparer dans les règles de l'art ?
L'orange apporte une touche agréable d'amertume à de nombreuses préparations.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Des boissons pourtant créées par les plus grands bartenders.
Des cocktails maison pour illuminer le printemps en jaune ou en vert.
Apprenez à réaliser des cocktails et épatez vos convives.
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A déguster avec la chanson du même nom "tequila sunrise" du groupe the Eagles.
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