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Poulet rôti à la sauce soja : économique et délicieux
Poulet rôti à la sauce soja : économique et délicieux

Poulet rôti à la sauce soja

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd'hui je vous propose un beau poulet rôti à la sauce soja. Un plat économique, mais tellement délicieux, qui peut être servi tant au quotidien que faire partie d'un menu festif.
Le poulet est laqué avec une marinade à la sauce soja, salée et sucrée, ce qui lui confère cette jolie couleur et un délicieux goût. Vous pouvez également prendre une autre volaille à la place du poulet : une pintade, un canard ou pourquoi pas une dinde ou un chapon. Dans ce cas, il faut augmenter proportionnellement la quantité de marinade préparée.

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Recette ajoutée le 02/12/22  -  Mise à jour le  11/01/23 .

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