Name: Aiguillettes de canard marinées au soja, curry et caramélisées au miel
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: canard
Ingredients: 8 aiguillettes de canard; 6 cuil. à soupe de sauce soja; 1/2 cuil. à café de piment d’Espelette; 2 cuil. à soupe de miel; 1 cuil. à soupe de curry moulu; graines de sésame

Aiguillettes de canard marinées au soja, curry et caramélisées au miel

Happy papilles

Facile

Préparation : 1 h 10 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

8 aiguillettes de canard

6 cuil. à soupe de sauce soja

1/2 cuil. à café de piment d’Espelette

2 cuil. à soupe de miel

1 cuil. à soupe de curry moulu

graines de sésame

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Commencer par faire mariner pendant une heure les aiguillettes dans 5 cuil.

2 à soupe de sauce soja, de curry et un peu de piment d’Espelette.

3 Dans une tasse mélanger une cuillère à soupe de soja et 2 cuillerées à soupe de miel.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

De savoureuses aiguillettes de canard marinées au soja, au curry et caramélisées au miel aux sympathiques parfums asiatiques

Voir la recette

canard curry miel piment sauce soja sésame

Recette ajoutée le 07/03/14 - Mise à jour le 15/01/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Aiguillettes de canard marinées au soja, curry et caramélisées au miel

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de magret de canard sauté au vinaigre de framboise.

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