Name: Crozets aux courgettes et curry
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: crozets
Ingredients: 350 g de crozets; nature ou au sarrasin selon vos goûts; 2 échalotes; 2 gousses d’ail; 4 courgettes; 2 cuil. à café de poudre de curry; 1 cuil. à soupe de miel de montagne; 1 citron; 1 pincée de piment; 25 cL de crème liquide

Crozets aux courgettes et curry

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

350 g de crozets

nature ou au sarrasin selon vos goûts

2 échalotes

2 gousses d’ail

4 courgettes

2 cuil. à café de poudre de curry

1 cuil. à soupe de miel de montagne

1 citron

1 pincée de piment

25 cL de crème liquide

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Préparation de la recette

1Eplucher et émincer les échalotes.

2 Laver les courgettes et les couper en petits cubes.

3 Peler, dégermer et hacher l’ail.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

De sympathiques crozets aux courgettes et au curry

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Recette ajoutée le 24/10/16 - Mise à jour le 26/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crozets aux courgettes et curry

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Une musique partagée par Popotte pour accompagner une recette de crozetto au reblochon et pancetta.

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