Name: Pâtes aux courgettes et aux amandes, sauce chaude au chèvre
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: pâtes
Ingredients: 300 g de tagliatelles; 500 g de petites courgettes; 50 g de poudre d’amandes; 150 g de chèvre frais; 4 cuil. à soupe de crème liquide; 4 cuil. à soupe d’huile d’olive; 2 gousses d’ail; piment d’Espelette; sel; amandes effilées (facultatif)

Pâtes aux courgettes et aux amandes, sauce chaude au chèvre

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

300 g de tagliatelles

500 g de petites courgettes

50 g de poudre d’amandes

150 g de chèvre frais

4 cuil. à soupe de crème liquide

4 cuil. à soupe d’huile d’olive

2 gousses d’ail

piment d’Espelette

sel

amandes effilées (facultatif)

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Préparation de la recette

1Laver et essuyer les courgettes.

2 Les couper en dés après avoir éliminé les extrémités.

3 Peler et émincer l’ail.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ne passez pas à côté de cette recette d'amandes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

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Publié le 12 juin 2018 à 09h20, Modifié le 24 novembre 2018 à 17h38

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