dragon 1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Filet de rouget grillé sur pan con tomata et jeunes pousses d’épinards
Filet de rouget grillé sur pan con tomata et jeunes pousses d’épinards
Filet de rouget grillé sur pan con tomata et jeunes pousses d’épinards

Filet de rouget grillé sur pan con tomata et jeunes pousses d’épinards

Happy papilles Happy papilles
Difficulté moyenne
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
8 rougets de 150/200 g
4 tranches de pain de campagne
1 gousse d'ail
2 to mates bien mûres
20 cl d'huile d'olive
10 gousses de beurre
2 anchois
16 pousses d'épinards
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Lever les filets de rouget, les badigeonner d’huile d’olive.
2 Saler, poivrer et les griller côté peau.
3 Battre le beurre en pommade.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de pain de campagne unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Voir la recette
ail anchois pain de campagne rouget tomates épinards
Recette ajoutée le 15/05/14  - Mise à jour le 01/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Filet de rouget grillé sur pan con tomata et jeunes pousses d’épinards

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Catalina - Le Blog de Cata pour accompagner une recette de croustillant d'épinard à la fêta.

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Filets de rougets à l'ail et persil
Filets de rougets à l'ail et persil
Régalez-vous avec cette recette simplissime de filets de rougets poêlés à l'ail et au persil !
Rougets à la sétoise
Rougets à la sétoise
Des rougets rôtis au four accompagnés d'une sauce aux tomates et aux poivrons
Filets de rougets aux épinards
Filets de rougets aux épinards
Envie de Filets de rougets aux épinards ? Découvrez cette recette de papillote et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Espagnole (A l') Ail commun Ail noir Le rouget barbet Jeunes pousses Et rougir de plaisir...

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Raviolis aux jeunes pousses d'épinards ricotta et pignons de Cuisine en folie
Gnocchi aux jeunes pousses d'épinards, sauce au gorgonzola de Cuisine en folie
Pan con tomate de Tangerine zest
Crevettes sautées aux jeunes pousses d’épinard à la thaï de Christopher humbert
Carottes rôties, pois chiches et jeunes pousses d'épinards de Déliacious
Salade croquante aux radis, pois et jeunes pousses d’épinards de Madame potiron
Pan con tomate de Piratage culinaire
Tartine de caviar d’aubergine et filets de rougets grillés de Ma cuisine et vous
Pesto aux jeunes pousses d'épinards et mélange de graines de Cuisine en folie
Salade de jeunes pousses à la grenade de A prendre sans faim
Filets de haddock sur lit de pousses d’épinards de Thecrazyoven
Oeufs brouillés aux jeunes pousses d’épinards et à la feta de Bulle

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1