Name: Gâteau de Savoie
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: gâteau de Savoie
Ingredients: 15 oeufs; 420 g de sucre semoule; 180 g de farine; 180 g de Maïzena; 1 cc de bicarbonate

Gâteau de Savoie

Cré and Co

Facile

Ingrédients

Pour 2 gâteaux

15 oeufs

420 g de sucre semoule

180 g de farine

180 g de Maïzena

1 cc de bicarbonate

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Le gâteau de Savoie est une pâtisserie traditionnelle appréciée pour sa légèreté et sa texture aérienne. Réalisé sans matière grasse, il mise sur des œufs bien montés pour obtenir un moelleux incomparable. Cette recette, prévue pour deux gâteaux, est idéale pour les grandes tablées ou pour être partagée en plusieurs occasions. Délicatement parfumé et peu sucré, il se déguste nature, accompagné de fruits, d’une crème ou d’un coulis, et convient parfaitement au petit-déjeuner comme au goûter.

Voir la recette

gâteau de Savoie sans matière grasse

Publié le 7 janvier 2013 à 14h38, Modifié le 5 janvier 2026 à 17h53