Salade Fattouche aux haricots noirs

Fattouche aux haricots noirs

Name: Fattouche aux haricots noirs
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: salade
Ingredients: 3 pains pita\r; 50 gr de salade\r; 250 gr de tomates cerises\r; 1 petit concombre\r; 1 boite de haricots noirs\r; 1 gousse d'ail\r; 1/2 càc de paprika \r; 1/2 càc de sumac\r; 15 gr de menthe fraîche\r; 15 gr de persil frais\r; sel & poivre\r; huile d'olive\r; \r; Pour la sauce:\r; le jus d'1/2 citron\r; 2 càs de tahini \r; 1 càs d'huile d'olive\r; 1 à 2 càs d'eau\r; 1 càc de cumin moulu\r; 1 càc d'origan séché\r; 1/2 càc de paprika\r; sel & poivre

Madame Potiron

Facile

Ingrédients

3 pains pita\r

50 gr de salade\r

250 gr de tomates cerises\r

1 petit concombre\r

1 boite de haricots noirs\r

1 gousse d'ail\r

1/2 càc de paprika \r

1/2 càc de sumac\r

15 gr de menthe fraîche\r

15 gr de persil frais\r

sel & poivre\r

huile d'olive\r

Pour la sauce:\r

le jus d'1/2 citron\r

2 càs de tahini \r

1 càs d'huile d'olive\r

1 à 2 càs d'eau\r

1 càc de cumin moulu\r

1 càc d'origan séché\r

1/2 càc de paprika\r

sel & poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffez vos four à 190°C.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de salade !

Voir la recette

cuisine libanaise fattouche haricots noirs pita salade

Publié le 20 août 2018 à 12h02, Modifié le 28 septembre 2023 à 15h40

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fattouche aux haricots noirs

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Bluesky

Nos recettes sous un ciel bleu...
RDV sur Bluesky !

D'autres recettes du même Gourmet

Madame Potiron partage également ces recettes.

Salade crousti-gourmande à l’halloumi pané

Madame Potiron

Ne passez pas à côté de cette recette de salade qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Salade de lentilles et halloumi

Madame Potiron

Une salade "fond de placard", composée de lentilles du Puy, de pois chiches, de betterave et de halloumi un fromage originaire de Chypre qui a la particularité de ne pas fondre lorsqu'il est cuit. Une recette rapide toute simple et qui saura plaire aux papilles de toute la famille.