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Falafels et petite sauce d'inspiration libanaise au tahin

Falafels et petite sauce d'inspiration libanaise au tahin

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min 4 personnes

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Les falafels font partie de la cuisine traditionnelle du Proche-Orient et comme pour toutes spécialités traditionnelles, il existe une multitude de recettes. Personnellement j'en cherchais une plus digeste donc sans friture pour profiter uniquement des bienfaits des pois chiches et du tahin sans mauvaise graisse.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

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Des beignets de pois chiches, originaires du Proche-Orient.

Commentaires

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Maison les beignets svp !

Pas de friture sans friteuse.

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Des beignets de pois chiches, originaires du Proche-Orient.

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