Sélection de recettes de tahini

Une pâte épaisse à base de sésame très présente dans la cuisine orientale.

Le houmous est à la base une crème de pois chiches au sésame.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de tahini partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

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Une liste non exhaustive des produits utilisés dans la cuisine asiatique.

herbes et épices

Une épice très prisée au Moyen-Orient pour sa saveur citronnée et légèrement salée.

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Et prenez en de la graine !

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Une cuisine festive et gourmande à partager !

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Un condiment d’origine japonaise qui s'utilise pour remplacer le sel.

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Une petite graine oléagineuse qui s'utilise partout en cuisine.

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Un ingrédient phare de la cuisine du Moyen-Orient.

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Un ingrédient indispensable dans la réalisation de recettes de cuisine asiatique.

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