Jolies tuiles de caramel qui restent bien sèches mais qui sont craquantes sous la dent et fondantes au palais et qui se transforment en un caramel légèrement mou à mâcher. Sur la photo ci-dessus nous avons ajouté de la noisette finement concassée.
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On écoute Chic - le freak parce que c'est chic et que ca va avec ces délicieuses tuiles.
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