Sorbet à la Rhubarbe ~ Nage de Fraises à la Vanille

Sorbet à la Rhubarbe ~ Nage de Fraises à la Vanille
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Sorbet à la Rhubarbe ~ Nage de Fraises à la Vanille rhubarbe vanille fraise

Quelques mots sur cette recette

Fraise et rhubarbe : un accord classique terriblement efficace.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Toujours plus de recettes de glaces et sorbets

Toujours plus de recettes de glaces et sorbets
Existe-t-il une façon plus gourmande de se rafraîchir en été ?

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par MesGougèresAuxEpinards pour accompagner la recette Sirop de rhubarbe maison.

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Crème anglaise classique video
Crème anglaise classique

Réaliser une crème anglaise classique à la vanille

Tarte aux fraises technique
Tarte aux fraises

Une recette de tarte aux fraises simple également valable pour tous les fruits rouges

Bavarois aux fruits rouges technique
Bavarois aux fruits rouges

Appareil à base de sirop et purée de fruits (framboises, fraises...).

Bavarois rubanné 3 parfums technique
Bavarois rubanné 3 parfums

Classiquement les 3 parfums sont café, vanille et chocolat.

Crème pâtissière technique
Crème pâtissière

Egalement pour les crèmes frangipane, diplomate et mousseline.

Glace vanille video
Glace vanille

A base de crème anglaise, décorée de cerises amarena.

Il n'y a pas qu'une seule façon de faire une bonne confiture de fraises recettes
Il n'y a pas qu'une seule façon de faire une bonne confiture de fraises

La confiture de fraise est la reine des confitures !

Des recettes pour profiter pleinement de la rhubarbe recettes
Des recettes pour profiter pleinement de la rhubarbe

Elle apporte une délicieuse note acidulée dans vos desserts.

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici