Sorbet à la Rhubarbe ~ Nage de Fraises à la Vanille

Sorbet à la Rhubarbe ~ Nage de Fraises à la Vanille
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Sorbet à la Rhubarbe ~ Nage de Fraises à la Vanille rhubarbe vanille fraise

Quelques mots sur la recette

Fraise et rhubarbe : un accord classique terriblement efficace.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Toujours plus de recettes de glaces et sorbets

Toujours plus de recettes de glaces et sorbets
Existe-t-il une façon plus gourmande de se rafraîchir en été ?

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Nappage rhubarbe.

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Fontaine Chandeleur
Fontaine

Disposer la farine en fontaine.

Appareil Chandeleur
Appareil

Appareil à soufflé, appareil à biscuit, appareil à clafoutis, etc.

Glace vanille video
Glace vanille

A base de crème anglaise, décorée de cerises amarena.

Bavarois aux fruits rouges technique
Bavarois aux fruits rouges

Appareil à base de sirop et purée de fruits (framboises, fraises...).

Panacottas exotiques technique
Panacottas exotiques

Un dessert typique de la cuisine italienne.

Chocolat chaud technique
Chocolat chaud

La recette du chocolat chaud de Marguerite, pour accompagner le pain d'épices ou les petites brioches.

Carpaccio de fraises au basilic technique
Carpaccio de fraises au basilic

A préparer une heure avant de servir.

Carpaccio d'ananas exotique technique
Carpaccio d'ananas exotique

Un rafraîchissant carpaccio d'ananas saveur mojito.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici