Sorbet maison à la fraise en sorbetière

Sorbet à la fraise

Name: Sorbet à la fraise
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: glace
Ingredients: 650 g de fraises bien mûres; le jus d’1/2 citron; 190 g de sucre en poudre; 50 g de glucose; 60 g d’eau

Le Chat Gourmet

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 1 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

650 g de fraises bien mûres

le jus d’1/2 citron

190 g de sucre en poudre

50 g de glucose

60 g d’eau

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Voici un nouveau dessert d’été et pas des moindres ! Il est onctueux, incroyablement parfumé et gourmand. Le fruit, rien que le fruit à chaque bouchée.

C’est la recette que je réalise en quantité chaque année pendant toute la saison des fraises et que je stocke pour pouvoir aussi en profiter plus longtemps. J’espère que ce sorbet vous plaira !

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dessert fait maison fraise glace rafraîchissant sorbet été

Recette ajoutée le 05/06/24 - Mise à jour le 05/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sorbet à la fraise

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A savourer en écoutant Pink Floyd - Wish You Were Here

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