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Bûche mousse mascarpone et café, décor ganache et copeaux de chocolat noir

Bûche mousse mascarpone et café, décor ganache et copeaux de chocolat noir

Préparation : 1 h 30 min Cuisson : 12 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Le biscuit est moelleux, une recette basique, celle du roulé de notre enfance. Pour la garniture, j'ai choisi l'appareil à tiramisu, très tendance cette année. J'ai voulu m'amuser en faisant les copeaux de chocolat, ça c'est hyper simple, vous allez voir.

Une recette ajoutée le 18/12/21  - Mise à jour le 20/12/21 .

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