Ma piadina light and pink

Une recette pleine de vitamines et d’originalité, sans pour autant vous casser la tête ! Je vous propose mon risotto à l’orange, filet de maquereau et café !

Des oranges, du fenouil, des olives, des pignons de pin... de quoi faire une pause délicieuse entre ou après les fêtes !

Une recette toute simple à faire sur le barbecue. De la viande panée et roulée avec du fromage, un délice ! La viande est panée dans un mix à l’ail et au persil, puis enroulée avec du fromage. Et ça se laisse manger ! Il y a bien sûr mille versions d’involtinis, on peut les faire avec ce qu’on veut, changer le type de viande, de fromage ou d’épices.