Recettes d'apéritif de Ma fourchette est italienne

Voici la liste des recettes d'apéritif par Ma fourchette est italienne.

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Recettes de Ma fourchette est italienne

Petite crème de haricots blancs et graines de fenouil

Un apéro sain et délicieux ! ll suffit de mixer les haricots blancs pour avoir une texture onctueuse. On pourrait y ajouter simplement du thym, j’ai opté pour une version plus originale avec des graines de fenouil.

Carrés de polenta, crème d’artichauts et pancetta

Carrés de polenta express pour l’apéro! Une façon originale de goûter ce délice du nord de l’Italie.

Toasts de parmesan et crèmes gourmandes

Ici c'est du parmesan fondu qui remplace l'habituel pain pour toast. C'est original et savoureux ! Les personnes intolérantes au gluten pourront se faire plaisir avec cette recette. Plusieurs combinaisons gourmandes sont possibles, laissez parler votre imagination.

Crème au gorgonzola

Petite crème aussi simple que gourmande pour vos apéros.

Melanzane in carrozza 

Aubergines fourrées, panées et frites pour l'apéro. Avec du fromage qui fait des fils!

Rouleaux d’aubergine à la ricotta

Une recette archi-testée et archi-approuvée pour l'apéro.

Bombette pugliese, Involtinis au barbecue

En plat principal ou en apéro, c'est de la bombe !

Pain « roulé-fourré » jambon mozzarella

Un pain croquant et moelleux pour l'apéro !

Mini-rouleaux de courgette, mortadelle et gorgonzola

Petite recette rapide et colorée pour un apéro ou une entrée originale.

Peperoni ripieni al tonno

Piments fourrés au thon. Mini piments doux pour l'apéro.

Gressinis

Recette simple pour de délicieux gressinis faits maison.

Recettes par tags

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