Recettes de miel de Chef Simon

Voici la liste des recettes de miel par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de miel partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Poires pochées au vin rouge

Servez-les tièdes ou rafraîchies, au choix.

5

Saumon laqué

Pavés de saumon caramélisés au miel et sauce soja.

11

Figues sautées au miel et au cidre

Servir avec glace ou granité parfumés au choix.

Caramels mous au miel et au beurre doux

Délicieux aussi avec du beurre salé

2

Travers de porc au barbecue

Poitrine de porc cuite au Kamado Joe en barbecue couvert.

4

Carré d'agneau rôti

Un savoureux carré d'agneau rôti à la moutarde au miel et au romarin.

4

Chutney de figues et oignons rouges

Pour accompagner le foie gras mais aussi les terrines de volaille ou de lapin et le canard.

2

Bûche de Noël nougat glacé

En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.

4

Poires pochées au Sauterne

Le goût du fruit simplement sublimé par le vin et les épices.

3

Magret de canard au miel et aux épices

Le magret en cuisson sous vide basse température.

4

Brochettes de gambas au miel

Cuisson des gambas à la plancha.

5

Glace chocolat miel

Glace aux oeufs

Petits moelleux au miel et fruits secs

N'oubliez pas la cannelle !

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Chef Simon classées par tags.

Voir aussi les recettes de miel partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...