Recettes de miel et de poulet

Miel en pots.
Le miel est une substance sucrée produite par les abeilles. Photo par Maurice von Mosel.

Qui dit miel pense souvent au dessert. Pourtant, le miel entre aussi dans la composition de plats principaux et d'entrées. Dans les desserts, il remplace le sucre et permet de varier les plaisirs en raison des nombreuses variétés de miels disponibles. En cuisine, il se marie également à merveille avec des viandes telles que la volaille, le porc, l'agneau et le veau. Il est notamment très utilisé dans les plats asiatiques. Il s'associe à merveille avec le fromage de chèvre.

Quelques vidéos de miel et de poulet du Chef et des Gourmets

Hamburger au poulet et sa sauce à la sauge et au miel

Poire et Cactus  -  Hamburger au poulet avec une sauce parfumée à la sauge avec une petite touche de miel

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Idées de recettes de miel et de poulet des Gourmets

Poulet sauce soja et miel
Poulet sauce soja et miel

Marie Bolton  -  Poulet sauce soja et miel

Marinade pour brochettes de poulet au miel et moutarde
Marinade pour brochettes de poulet au miel et moutarde

Amandine Cooking  -  Envie de Marinade pour brochettes de poulet au miel et moutarde ? Découvrez cette recette de moutarde et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Poulet au miel et amandes
Poulet au miel et amandes

Flo/Au Fil du Thym  -  Une recette facile de poulet mijoté au miel et amandes - Un plat sucré salé à connotation orientale qui satisfera bien des gourmands !

Cuisses de poulet laquées au miel
Cuisses de poulet laquées au miel

épicétout  -  Envie de Cuisses de poulet laquées au miel ? Découvrez cette recette de poulet et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Poulet au miel, épicé grillé au barbecue sur planche de cèdre
Poulet au miel, épicé grillé au barbecue sur planche de cèdre

Streetfood et cuisine du monde  -  Canada. De délicieuses cuisses de poulet cuites, fumées à la planche de cèdre cuisinées au miel, vinaigre de cidre et épices. Une recette gourmande, idéale pour les repas en extérieur, facile et rapide à cuisiner.

Cuisses de poulet laquées
Cuisses de poulet laquées

emma.cuisine.over-blog.com  -  J'avais envie d'essayer un poulet laqué genre comme un canard laqué. ce fut un repas délicieux. Très facile et rapide à réaliser.

Salade au poulet croustillant
Salade au poulet croustillant

Bistro de Jenna  -  Vous cherchez une recette de salade au poulet croustillant ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pastilla marocaine au poulet
Pastilla marocaine au poulet

auxdelicesdupalais  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de pastilla marocaine au poulet.

Blancs de Poulet, Sauce Miel et Balsamique
Blancs de poulet, sauce miel et balsamique

Certi'Ferme  -  Envie de Blancs de Poulet, Sauce Miel et Balsamique ? Découvrez cette recette de blanc et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Poulet au curry familial
Poulet au curry familial

Sachou  -  Recette sucrée qui nous fait voyager et plait aux petits, comme aux grands.

Burger parisien
Burger parisien

Piratage Culinaire  -  Il y a quelques jours, nous vous avons proposé des pains à hamburger...mais que mettre dedans ??? Aujourd'hui, je vous propose la recette : du burger parisien...blancs de poulet et camembert. J'en ai l'eau à la bouche.

Poulet minute au Quinoa Délice
Poulet minute au quinoa délice

A Prendre Sans Faim  -  Une recette très rapide à préparer d'autant plus que les aiguillettes de poulet et le Quinoa Délice de Tipiak (mélange de quinoa rouge et blanc, de blé et maïs avec une pointe de paprika et tomate) cuisent simultanément en 5 minutes chacun.

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A ne pas manquer !

Une recette de miel choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade cajun
Salade cajun

Simple & Gourmand  -  Cette salade cajun est une salade fraîche avec des lardons juste tièdes. C'est une salade d'inspiration cajun en référence à la région du même nom, véritable carrefour des cultures culinaires du sud des états unis, très imprégné par les français tout de même. C'est un vrai plat complet, léger et qui tombe très bien en plein été. L'assaisonnement est doux et légèrement aigre, bref c'est une petite découverte à consommer sans modération.